6 måneder ago
Claus Holm er et velkendt ansigt i mange danske hjem, primært kendt for sin passion for madlavning som TV-kok. Men bag skærmen gemte der sig for få år tilbage en alvorlig sundhedsmæssig udfordring. I 2018 nåede Claus et punkt, hvor hans overvægt og hektiske livsstil var tæt på at koste ham livet. Dette blev et skelsættende øjeblik, der tvang ham til at genoverveje sit liv og sine vaner. Denne transformative rejse har ikke kun ført til et markant vægttab, men også til udgivelsen af en bog, der deler hans meget personlige historie, sunde opskrifter og effektive træningsøvelser.

- Vægttabsrejsen: Et Vendepunkt for Claus Holm
- Bogen: Den Personlige Fortælling er Nøglen
- Motion og Bevægelse: Glæden ved at Være Aktiv
- Anne Holm: En Støtte og en Dygtig Karrierekvinde
- Sundhedsmål: Operation for Navlebrok
- Balancen i Livet: Nydelse med God Samvittighed
- Claus Holms Vægtrejse i Tal
- Ofte Stillede Spørgsmål om Claus Holm
Vægttabsrejsen: Et Vendepunkt for Claus Holm
For Claus Holm var vendepunktet en alvorlig sundhedskrise i 2018. Han indså, at hans livsstil var uholdbar, og at der skulle drastiske ændringer til, hvis han ville leve et langt liv sammen med sin hustru, Anne. Dengang vejede han omkring 128-133 kilo. Beslutningen om at ændre kurs førte blandt andet til hans medvirken i TV2-programmet "5 fede kokke", hvor seerne kunne følge hans hudløst ærlige kamp mod kiloene under vejledning fra personlig træner Mark Abildhauge. Denne offentlige rejse har gjort Claus Holm endnu mere populær, og hans åbenhed har inspireret mange. Han har siden tabt over 30 kilo, men hans rejse er ikke slut. Hans nuværende vægt ligger lige under 100 kilo, men det endelige mål er at nå ned på 85 kilo. Dette specifikke mål er ikke kun et ønske om yderligere sundhed og velvære, men er også et nødvendigt skridt på vejen mod en planlagt operation for navlebrok. Lægerne anbefaler, at han når denne vægt for at optimere betingelserne for indgrebet, da det er nemmere at sy i muskler end i fedtvæv.
Bogen: Den Personlige Fortælling er Nøglen
Som en del af sin rejse og et ønske om at dele sine erfaringer og redskaber udgav Claus Holm en bog. Bogen koster 249,95 kr. og er mere end blot en samling af opskrifter og træningsråd. Den indeholder 80 sunde, nemme og smagfulde opskrifter fra Claus Holms køkken, samt 10 træningsøvelser udarbejdet af Mark Abildhauge. Men ifølge Claus selv, er den allervigtigste "opskrift" i bogen den meget personlige fortælling, der indleder værket. Han understreger, at uanset hvor sunde opskrifter og træningsprogrammer man følger, er det helt afgørende, at hjertet er med. Motivationen skal komme indefra, og forståelsen for *hvorfor* man ønsker at ændre sit liv, er fundamentet for varig succes. Hans egen historie om at være tæt på at miste livet på grund af overvægt tjener som et stærkt eksempel på dette. Bogen er derfor tænkt som en inspirationskilde, der viser, at forandring er mulig, når den personlige drivkraft er til stede. Den kombinerer praktiske redskaber med den nødvendige mentale og følelsesmæssige tilgang til en sundere livsstil.

Motion og Bevægelse: Glæden ved at Være Aktiv
Claus Holms vægttabsrejse handler ikke kun om kost, men i høj grad også om motion. Han har omfavnet bevægelse som en integreret del af sin hverdag. En af hans foretrukne motionsformer er lange gåture. Han er blevet en ivrig vandrer og tager ofte ture på 40-50 kilometer, og har endda gennemført ture på op til 60 kilometer. Disse lange gåture er blevet en fast søndagstradition, ofte sammen med sin kone, Anne. Han beskriver gåturene som noget, der bringer "alt magi i kroppen, lys i sindet", og får "alt til at falde på plads". Ud over de lange gåture, som han startede med under coronanedlukningen, hvor han trængte til at komme ud i naturen, dyrker Claus Holm også anden motion. Han tager 300 mavebøjninger hver dag og cykler 20 kilometer fire gange om ugen. På trods af dette høje aktivitetsniveau bryder han sig ikke om at blive kaldt en sportsfanatiker. Han ser det mere som at gøre det, han kan lide, og som føles godt for hans krop og sind. Han foretrækker at bevæge sig ude i naturen, hvor der "ingen glor", og hvor man kan nyde omgivelserne, i modsætning til et fitnesscenter hvor han føler, folk retter på hinanden. Hans filosofi er enkel: Det vigtigste er at bevæge sig, uanset hvordan man gør det. Deres hund, Carlo, deltager dog kun i de kortere ture, da syv kilometer er hans grænse.
Anne Holm: En Støtte og en Dygtig Karrierekvinde
Bag den kendte TV-kok står hans hustru, Anne Holm, som spiller en central rolle i Claus' liv og rejse. Anne er ikke bare en støttende partner, men også en dygtig og succesfuld karrierekvinde i sin egen ret. Parret mødte hinanden, da de begge var i kokkelære, og de har tidligere drevet restauranten 'Gaasen' sammen. I mere end et årti bestyrede Anne det lokale Jensens Bøfhus i Svendborg, hvor parret bor. For nylig tog Anne et nyt, spændende skridt i sin karriere. Hun kunne fejre etårsjubilæum som hotelchef på det historiske Hotel Ærø, der ligger idyllisk på havnen i Svendborg og har rødder tilbage til 1889. Claus Holm udtrykker stor stolthed over, at Anne tog springet til denne nye rolle. Han beskriver, hvordan hun nu kan "folde sig ud og sætte sit Anne-præg på hotellet". Rollen som hotelchef er en udvidelse af hendes tidligere erfaringer inden for restaurationsbranchen, men med det ekstra lag og den udfordring, det er at drive et helt hotel. Anne trives i rollen og kalder det sit drømmejob. Hun har lært meget nyt om hoteldrift, men har fået god hjælp undervejs. Hun elsker miljøet og stemningen på Svendborg havn, som hun beskriver som næsten sydlandsk om sommeren, selvom den kun ligger 500 meter fra gågaden. Uanset hvilke karrieremæssige udfordringer de kaster sig ud i, understreger Claus Holm, at han og Anne altid "har hinandens ryg og hjælper og støtter hinanden". Mens Anne har ansvaret for Hotel Ærø, holder Claus sig fra hotelkøkkenet og koncentrerer sig i stedet om at lave mad til Anne derhjemme, især når hun arbejder sent. Parret deler også en kærlighed til at rejse, og en af deres yndlingsbyer er Venedig, hvor de nød en påskeferie inden Annes travle sæson på hotellet.

Et konkret mål for Claus Holms fortsatte vægttabsindsats er, som nævnt, en nødvendig operation for navlebrok. Denne operation kan først finde sted, når Claus har nået en vægt på 85 kilo. At nå dette mål er afgørende for operationens succes. Lægerne forklarer, at når fedtprocenten er tilstrækkelig lav, kan de sy i musklerne omkring brokket, hvilket giver et bedre og mere holdbart resultat. Hvis vægten er for høj, og der er meget fedt, bliver det "margarine sammen med margarine", som Claus Holm med et smil gengiver sin læges forklaring. Dette medicinske behov understreger alvoren af hans oprindelige sundhedsproblemer og giver en klar, motivationsdrivende grund til at fortsætte sin disciplinerede indsats med kost og motion, selv efter at have tabt et betydeligt antal kilo.
Balancen i Livet: Nydelse med God Samvittighed
Selvom Claus Holm har ændret sin livsstil radikalt og er meget aktiv, er han langt fra en fanatiker. Han tror på balancen og vigtigheden af at kunne nyde livet. Efter en lang gåtur på 40-60 kilometer kan han med god samvittighed nyde en sildemad og en snaps. Ligeledes, hvis Anne en lørdag aften tager spareribs med hjem fra sit tidligere arbejde på Jensens Bøfhus, kan de nydes med et glas vin. Hans pointe er, at man ikke skal fornægte sig alt, men tillade sig at nyde de ting, man sætter pris på, så længe det sker med måde og som en del af en generelt sund livsstil. Denne tilgang afspejler det budskab om at have hjertet med, som han fremhæver i sin bog. Det handler om at finde en livsstil, der er holdbar og glædelig i længden, ikke en straf. Hans rejse viser, at det er muligt at kombinere sundhedsmål med livskvalitet og nydelse.

Claus Holms Vægtrejse i Tal
| Tidsperiode/Status | Vægt (ca. kg) | Kommentar/Mål |
|---|---|---|
| Start (efterår 2018 / start '5 fede kokke') | 128-133 | Sundhedskrise, beslutning om livsstilsændring |
| Nu (efter >30 kg tabt) | Under 100 | Fortsat på vej mod mål, aktiv livsstil |
| Mål (før navlebrok operation) | 85 | Nødvendigt for optimalt kirurgisk resultat |
Ofte Stillede Spørgsmål om Claus Holm
- Hvor meget har Claus Holm tabt sig?
Claus Holm har tabt over 30 kilo siden starten af sin rejse, som begyndte efter en sundhedskrise i 2018. - Hvad laver Claus Holms kone?
Claus Holms kone, Anne Holm, er hotelchef på Hotel Ærø i Svendborg. Hun har tidligere bestyret et Jensens Bøfhus i over 10 år. - Hvad er der galt med Claus Holms navle?
Claus Holm skal opereres for navlebrok. Operationen kræver, at han når ned på en vægt på 85 kilo for at opnå det bedste kirurgiske resultat. - Hvad vejer Claus Holm i dag?
Claus Holm vejer i dag lige under 100 kilo, men arbejder på at nå sit mål på 85 kilo forud for sin navlebrok operation.
Claus Holms historie er et stærkt eksempel på, hvordan en alvorlig situation kan blive katalysator for positiv forandring. Gennem sin deltagelse i TV-programmer, sin bog og sin åbenhed på sociale medier inspirerer han tusindvis af danskere til at tage hånd om egen sundhed. Hans rejse viser, at med det rette mindset, støtte fra sine kære og en vilje til at ændre vaner, er det muligt at opnå store resultater. Bogen står som et vidnesbyrd om denne rejse og tilbyder konkrete redskaber – opskrifter og øvelser – men vigtigst af alt, en dybt personlig historie, der understreger, at vejen til et sundere liv starter indefra.
Kunne du lide 'Claus Holms Vægttab og Nye Livsstil'? Så tag et kig på flere artikler i kategorien Læsning.
