3 år ago
Bøgetræet er et ikonisk træ i den danske natur, kendt for sine smukke blade og den karakteristiske, glatte bark. Men bøgetræet bærer også frugt i form af små, trekantede nødder, som vi kalder bog. I år ser det særdeles lovende ud for høsten af netop disse bog, hvilket er en glædelig nyhed for både skovbruget og naturen.

Et år med en usædvanlig stor mængde bog kaldes et oldenår. Dette fænomen er vigtigt for skovens naturlige fornyelse og for de dyr, der lever i skoven. I år er der tegn på, at vi oplever et regulært oldenår, hvilket betyder, at der falder store mængder bog ned fra træerne over hele landet.
Naturstyrelsens Rolle i Frøhøsten
For at sikre fremtidige generationer af robuste danske bøgetræer, foretager Naturstyrelsen en målrettet høst af bog. Dette gøres ikke tilfældigt, men fra særligt udvalgte bevoksninger af bøgetræer i statsskovene. Disse træer er udvalgt, fordi de har vist sig at være særligt egnede til at trives i det danske klima og give frø, der udvikler sig til sunde og modstandsdygtige planter.
I disse uger foregår høsten i områder som statsskovene ved Gråsten i Sønderjylland, i Stenderupskovene ved Kolding i Trekantsområdet, og i Harager Hegn i den nordlige del af Gribskov på Nordsjælland. Valget af disse lokaliteter understreger vigtigheden af at indsamle frø fra træer, der er genetisk tilpasset de danske forhold. Frø fra disse træer giver nemlig robuste planter, der klarer sig godt under danske forhold.
Hvordan foregår høsten?
Selve indsamlingen af bog er en effektiv proces. Store net lægges ud under de udvalgte bøgetræer. Når bogne modnes og falder ned fra træerne, samles de op i disse net. Denne metode sikrer, at en stor del af de nedfaldne frø kan indsamles effektivt, uden at de går tabt i skovbunden eller bliver spist af dyr, før de kan høstes.
Et Gunstigt Oldenår
Den store mængde bog i år skyldes primært vejret. En lun og tør forsommer sidste år skabte de ideelle betingelser for, at bøgetræerne kunne sætte mange blomster, som senere udviklede sig til bog. Selvom det aldrig er helt forudsigeligt, hvordan en frøhøst arter sig, tør Naturstyrelsen godt kalde dette år for et regulært oldenår.
Ifølge Henrik Gade Knudsen, frøforvalter i Naturstyrelsen, er der stor efterspørgsel fra planteskoler på frø fra danske bøgetræer. En god høst som i år er derfor yderst velkommen, da den kan imødekomme denne efterspørgsel og bidrage til udbredelsen af danske bøgetræer.
Forventninger til høsten
Naturstyrelsen har i år lagt net ud på cirka 6,5 hektar fordelt på høstlokationerne i Sønderjylland, Trekantsområdet og Nordsjælland. Selvom de præcise høstmængder endnu ikke kendes, forventer Naturstyrelsen, at høsten vil give omkring 4,5 ton frø. Dette lyder måske ikke af meget i vægt, men 4,5 ton bog kan potentielt blive til omkring 8 millioner nye bøgeplanter. Dette illustrerer den enorme potentiale, der ligger i et enkelt oldenår, og hvor mange nye træer der kan vokse frem fra en god høst.
Oldenårets Betydning for Skovens Dyreliv
Den store mængde bog, der falder ned i skovbunden i et oldenår, er ikke kun vigtig for skovbruget; den er også en livsvigtig fødekilde for mange af skovens beboere. Bog er næringsrige frø, fulde af energi og fedt, hvilket gør dem til en værdifuld ressource, især op til vinteren.
Skovmus, skovskader, egern og mange andre dyr samler flittigt bog til forråd. De spiser sig mætte i de nedfaldne frø og lagrer dem til senere brug. Et rigeligt oldenår kan derfor have en positiv effekt på bestanden af disse dyr, da det sikrer dem føde igennem den kolde periode. Det er et smukt eksempel på, hvordan træernes cyklus understøtter hele skovens økosystem.
Hvad betyder Oldenår?
Begrebet "oldenår" er en ældre betegnelse, der stammer fra en tid (typisk 1700- og 1800-tallet), hvor landmændenes svin gik løs i skovene. I år med mange træfrø – olden – kunne svinene finde rigeligt med føde i form af agern fra egetræer og bog fra bøgetræer. Disse år var derfor særligt gunstige for svineholdet, og de blev kendt som oldenår.
Oldenår forekommer ikke hvert år. De sker med forskelligt mellemrum, i Danmark oftest hvert 4.-6. år. Som nævnt, er en varm og tør sommer året forinden ofte en udløsende faktor for et godt oldenår. Træernes frøproduktion er energikrævende, og de fleste træarter sætter kun en stor mængde frø med flere års mellemrum. Derfor er det nødvendigt at høste og gemme frø i de år, hvor der er mange frø, for at have nok til skovbrugets behov i de mellemliggende år.
75 Års Erfaring med Frø og Genetik
Naturstyrelsens afdeling, som arbejder med frø og genetik, kan i år fejre 75 års jubilæum. Denne lange historie vidner om en vedvarende indsats for at sikre og forbedre kvaliteten af de træer, der vokser i de danske skove.
Gennem årene har afdelingen målrettet arbejdet med at anlægge frøplantager og opspore bevoksninger rundt om i Danmark, hvor træerne har særligt gode egenskaber – for eksempel god vækst, sundhed og robusthed over for klimaforandringer. Dette arbejde med genetik er afgørende for at skabe fremtidens modstandsdygtige skove.
Fra Frø til Ny Skov
De frø, som Naturstyrelsen høster fra disse udvalgte træer, sælges primært til private planteskoler. Planteskolerne opformerer frøene, hvilket vil sige, at de sår og plejer dem, indtil de er vokset til små træplanter. Disse planter bruges derefter i forskellige skovprojekter over hele landet.
Dette inkluderer blandt andet skovrejsningsprojekter, hvor der etableres helt nye skove på arealer, der tidligere ikke var skov. Planterne bruges også til fornyelse af eksisterende skove, hvor gamle træer fældes, og nye plantes. Ved at bruge frø fra nøje udvalgte danske træer sikrer man, at de nye skove bliver så sunde og modstandsdygtige som muligt, hvilket er afgørende i lyset af klimaforandringer og nye sygdomme.
Spørgsmål og Svar om Bog og Oldenår
Hvad er "bog"?
Bog er navnet på frøet fra bøgetræet. Det er en lille, trekantet nød, der falder ned fra træet om efteråret.
Hvorfor høster man bøgens frø?
Man høster bog for at få frø til at dyrke nye bøgetræer. Der er stor efterspørgsel fra planteskoler til brug i skovrejsning og fornyelse af skove, og høsten sikrer, at der plantes træer af god, dansk oprindelse.
Hvad er et "oldenår"?
Et oldenår er et år, hvor skovens træer, især eg og bøg, producerer en usædvanlig stor mængde frø (olden). Det sker typisk med flere års mellemrum, ofte efter en varm og tør sommer.
Hvor bruges de høstede frø?
De høstede bog sælges til private planteskoler, som dyrker dem til små bøgeplanter. Disse planter bruges derefter til at plante nye skove og forny eksisterende skove over hele Danmark.
Hjælper høsten naturen?
Selve høsten fjerner en del frø, men den store mængde bog i et oldenår betyder, at der stadig er rigeligt med føde til skovens dyr som mus, skovskader og egern. Høsten bidrager indirekte til naturen ved at sikre sunde, nye skove for fremtiden.
Fremtiden for Danske Bøgeskove
Den succesfulde høst af bog i dette oldenår er en positiv historie for fremtiden for de danske bøgeskove. Den sikrer et stort antal frø af høj kvalitet, som kan blive til millioner af nye, robuste bøgeplanter. Disse planter vil over de næste årtier vokse sig store og bidrage til Danmarks skovareal, biodiversitet og CO2-optag. Det er et vidnesbyrd om vigtigheden af langsigtet skovforvaltning og bevaring af vores lokale genetiske ressourcer.
Kunne du lide 'Stor høst af bøgens frø: Et oldenår!'? Så tag et kig på flere artikler i kategorien Læsning.
